یکی دیگر از خورشتهای خوشمزه و خوش رنگ و لعاب برای ناهار ظهر قیمه با سیب زمینی است. این خورشت خوشمزه برای ماه محرم زبانزد است و اکثر عزاداران حسینی قیمه نذری درست میکنند.
برای تهیه قیمه با سیب زمینی ابتدا پیازها را سرخ میکنیم. لپه را که از قبل خیسش کردهایم به پیاز اضافه میکنیم. ادویههایی چون دارچین و زردچوبه را به مواد میزنیم. برای ادامهی مطالب طرز تهیه خورشت قیمه به ادامهی مطالب مراجعه نمایید.
مواد لازم برای تهیه قیمه نذری برای یک و 100 نفر به تفکیک
...
Read more »